Bebidas y alimentos

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ALIBETOPIAS celebra una década de innovación alimentaria y traza las líneas del futuro del sector

La directora general de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Isabel Bombal ha inaugurado la jornada Pack2Earth se convierte en la ganadora de la sexta edición de los Premios Ingenia Startup ALIBETOPÍAS, el evento de referencia en el sector de la alimentación y bebidas ha celebrado hoy su décimo aniversario consolidándose como el punto de encuentro clave para la innovación y la tecnología en la industria. Durante una década, el evento ha reunido a los principales actores del sector para abordar los retos y oportunidades en el ámbito de la I+D+i, marcando un [...]

Por |24 octubre, 2024|Bebidas y alimentos|

El proyecto AISkills4CT celebra su conferencia final el 23 de octubre en París

El proyecto AISkills4CircularTransition –Develop Artificial Intelligence knowledge and skills to support the Circular Transition of agri-food sector-, en el que participa la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y que nació con el objetivo de promover la transición digital y circular en el sector industrial de alimentación y bebidas, organiza su conferencia final el próximo 23 de octubre. Durante la jornada, que se celebrará en las oficinas de ANIA en el marco de la feria internacional SIAL París, los socios del proyecto mostrarán los resultados obtenidos y las soluciones trazadas para el sector tras los tres años de duración [...]

Por |18 octubre, 2024|Bebidas y alimentos|

ALIBETOPIAS celebra su X edición como escaparate de la innovación en la industria de alimentación y bebidas

Se celebra el 24 de octubre en el Espacio la Salle by Eneldo de Madrid La innovación volverá a ser la gran protagonista en ALIBETOPÍAS 2024. El evento de referencia en el sector de la alimentación y bebidas, que organizan la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS), con apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), celebra su décima edición el próximo 24 de octubre. El evento, consolidado ya como una cita ineludible de la industria alimentaria, reunirá a profesionales, emprendedores y expertos para compartir su experiencia y [...]

Por |15 octubre, 2024|Bebidas y alimentos|

Comprar Aguacate Bacon 1kg

Comprar Aguacate Bacon 1kg El aguacate Bacon es una variedad de aguacate conocida por su sabor suave y mantecoso. Este tipo de aguacate se cultiva principalmente en las regiones mediterráneas, donde el clima templado permite que se desarrolle un fruto de alta calidad y delicioso. *Características:* – *Sabor:* Suave y cremoso, con un ligero toque a nuez. – *Textura:* Mantecoso y firme, ideal para diversas preparaciones culinarias. – *Aroma:* Fresco y delicado, con un sutil toque herbáceo. *Beneficios Nutricionales:* – Rico en grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados. – Fuente importante de fibra dietética, que favorece la digestión. – Contiene [...]

Por |8 octubre, 2024|Bebidas y alimentos|

Comprar Pitahaya origen España

Comprar Pitahaya origen España Fruta del dragón La pitahaya, también conocida como fruta del dragón, es una fruta exótica que destaca por su apariencia vibrante y su sabor refrescante. Cultivada en las regiones tropicales, la pitahaya es tanto un deleite visual como un placer para el paladar. *Características:* – *Sabor:* Dulce y sutil, con un toque de acidez que recuerda al kiwi y la pera. – *Textura:* Suave y jugosa, con pequeñas semillas crujientes que añaden un contraste interesante. – *Aroma:* Ligero y fresco, con notas florales y tropicales. *Beneficios Nutricionales:* – Alta en antioxidantes que ayudan a combatir los [...]

Por |8 octubre, 2024|Bebidas y alimentos|

Comprar Mango origen España

Comprar Mango origen España De 2 a 4 piezas Los mangos españoles son una fruta tropical exquisita, conocida por su sabor dulce y su textura suave y jugosa. Cultivados en las cálidas regiones del sur de España, estos mangos son el resultado de un clima ideal y una atención cuidadosa a su crecimiento. *Características:* – *Sabor:* Dulce y tropical, con notas de melocotón y piña. – *Textura:* Cremosa y jugosa, con una pulpa firme y sin fibras molestas. – *Aroma:* Intenso y fragante, evocando el perfume de las flores tropicales. *Beneficios Nutricionales:* – Ricos en vitamina C, que ayuda a [...]

Por |8 octubre, 2024|Bebidas y alimentos|

Comprar Dátiles Valencianos residuo cero 1kg

Comprar Dátiles valencianos residuo cero 1kg Los dátiles españoles son una fruta seca de alta calidad, caracterizados por su sabor dulce y su textura carnosa y jugosa. Son originarios de las regiones cálidas de España, donde el clima y las condiciones del suelo son ideales para su cultivo. *Características:* – *Sabor:* Dulce y meloso con un ligero toque a caramelo. – *Textura:* Carnosa y jugosa, con una piel fina pero firme. – *Aroma:* Delicado y suave, evocando notas de miel y caramelo. *Beneficios Nutricionales:* – Ricos en fibra dietética, lo que ayuda a mantener una digestión saludable. – Fuente natural [...]

Por |8 octubre, 2024|Bebidas y alimentos|

Juntos con la Hostelería entrega los III Premios de Comunicación Experiencial de Alimentos y Bebidas en Cartagena

Juntos con la Hostelería (entidad compuesta por Hostelería de España, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, FIAB, y la Asociación de Fabricantes y Distribuidores, AECOC) celebró, ayer por la tarde en Espacio 43 de Cartagena, la III edición de los Premios a la comunicación experiencial de los alimentos y bebidas. Los ganadores de los Premios de Comunicación Experiencial son ejemplo y referente de la puesta en valor de la vinculación entre la parte emotiva de los alimentos y su contribución a la creación de identidad de país y de sociedad en su conjunto. En esta ocasión, las [...]

Por |3 octubre, 2024|Bebidas y alimentos|

FIAB analiza las obligaciones del sector en sostenibilidad y reclama un plazo de adaptación para aplicar la nueva normativa

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas cree que España debe acompasar sus exigencias a la legislación europea para no perder competitividad La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), celebra hoy una jornada en la que analiza las nuevas obligaciones de las empresas del sector en materia de sostenibilidad. La jornada ha sido inaugurada por el director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo, mientras que el encargado de la clausura es Luis Colunga, comisionado especial para el PERTE de Descarbonización Industrial. En su [...]

Por |19 septiembre, 2024|Bebidas y alimentos|

Test acelerado do comercio

Oito empresas de comercio minorista, seleccionadas por ser negocios cun enfoque innovador e que buscan adaptarse rapidamente á "nova normalidade", participan no test rápido da primeira aceladora de comercio da Deputación de Pontevedra. 🛒 "Tipi Fiestas Galicia" (Patricia Iglesias), radicada en Nigrán, que se dedica aos eventos con ambientación temática baseada nos tipis indios. 🛒 "Blaurtopías" (Laura Currás), establecida en Vigo, que se dedica á venda en liña de obxectos de artesanía. 🛒"Broderie" (Laura Bea), de Ponteareas, centrada na creación de produtos destinados aos máis cativos e feitos a man. 🛒 "Infusiónate" (David Novas), de Lalín, que aposta pola venda [...]

Por |13 octubre, 2021|Bebidas y alimentos|

Consejos útiles al buscar máquinas para fabricar hielo

Tener una máquina de hielo en casa es una buena inversión, especialmente cuando estás entreteniendo y celebrando una fiesta. Para los empresarios alimentarios, por otro lado, estas máquinas son uno de sus equipos más importantes, especialmente si desea satisfacer constantemente los antojos de sus clientes por bebidas frescas y frías. Consulte las siguientes cosas a tener en cuenta cuando busque máquinas de hielo comerciales.¿Qué tipo de máquina prefieres?Básicamente, existen 3 tipos de máquinas de hielo: un tipo es la máquina de hielo automática que puede instalar junto con su refrigerador. Estos son particularmente útiles si no tiene una necesidad constante [...]

Por |25 diciembre, 2020|Bebidas y alimentos|

La importancia de las máquinas expendedoras

La disponibilidad de máquinas expendedoras es muy importante porque muchas personas dependen de ellas para acceder cómodamente a los productos. Normalmente se utilizan para dispensar dulces, bebidas, alimentos y otros consumibles que no requieren la presencia de un vendedor. Estas máquinas satisfacen las necesidades de los consumidores siempre que las necesiten. Teniendo en cuenta el ritmo al que trabaja el mundo hoy en día, es importante contar con máquinas de ritmo rápido que dispensen lo que necesitan los consumidores. Muchos comerciantes prefieren este tipo de máquinas debido a los muchos beneficios que tienen.· Incremento de fuentes de ingresosUna máquina expendedora [...]

Por |25 diciembre, 2020|Bebidas y alimentos|

Beneficio de tener un informe financiero bueno y oportuno

Si bien existen numerosos beneficios de tener informes financieros precisos y oportunos, hemos identificado algunos beneficios clave de los estados financieros. 1. Comprensión del estado financiero de su empresa El estado financiero completo de su empresa se puede presentar en un estado financiero de calidad. Los tres estados financieros principales son el balance, el estado de resultados y el estado de flujo de efectivo. El balance general refleja el patrimonio del propietario después de restar los pasivos de los activos. El estado de resultados, que también se conoce como estado de pérdidas y ganancias, muestra la ganancia derivada de los [...]

Por |25 diciembre, 2020|Bebidas y alimentos|

Equipo y suministros básicos de catering para el catering principiante

En estos tiempos en los que todo el mundo está ocupado ganándose la vida, a muy pocas personas les gustaría hacer un esfuerzo adicional para cocinar para una fiesta y preferirían pagar por un menú completo. Para una ama de casa a la que le gustaría extender un poco las alas y poder generar ingresos adicionales para su familia, una pequeña empresa de catering es algo que puede hacer de forma adicional.Por otro lado, un recién egresado de un curso de cocina también puede iniciar su propio servicio de catering. No importa la experiencia, la educación y la cantidad de [...]

Por |20 diciembre, 2020|Bebidas y alimentos|

La fórmula de PepsiCo para ganar con propósito – [Negocios en Tm] ®

PepsiCo Alimentos es una compañía agroindustrial de alimentos y bebidas, presente en Colombia desde 1947. Desde entonces esta compañía ha trabajado por generar un impacto positivo en el país y en toda su cadena de valor, ganando con Propósito. Es por eso que invitamos a Gustavo Salas Gerente General de la compañia en Colombia • Negocios en Tu Mundo, el espacio por excelencia para el fortalecimiento empresarial iberoamericano. Inspiración para la acción. CANAL COSMOVISIÓN Todos los jueves 7:00 p. m. (Hora Colombia). FACEBOOK https://www.facebook.com/negociosenTM INSTAGRAM Negociosentm TWITTER https://www.twitter.com/negociosentm Etiqueta: #negociosentm @juancarlosy (Juan Carlos Yepes - Director y presentador) @viamonsalve (Vianette [...]

Por |20 diciembre, 2020|Bebidas y alimentos|

HDL Emprendimiento social y ecológico: dos sevillanas revolucionan la venta ambulante de fruta

Más vídeos en http://www.historiasdeluz.es Dos empresarias sevillanas han decidido crear la primera empresa andaluza dedicada a la venta ambulante de fruta. Distribuyen 200 vasitos diarios con trozos de fruta lavada y troceada lista para comer en cualquier sitio. Desde hace un mes dos triciclos con cámaras frigoríficas recorren el centro de Sevilla para vender esta tapa saludable. Su centro de operaciones en un pequeño puesto de fruto en un mercado de la ciudad en donde también elaboran batidos y gazpacho. Una empresa que ha recibido el apoyo de la Obra social de la Caixa y que ha quedado seleccionada de [...]

Por |20 diciembre, 2020|Bebidas y alimentos|

Piso de epoxy vs. Piso de mortero de uretano para instalaciones de alimentos y bebidas

Pisos de mortero de uretano (a / k / a pavimento de uretano cementoso o pavimento de cemento de uretano) se destacan sobre los sistemas de pisos de epoxi en plantas de alimentos y bebidas por muchas razones; Este material para pisos aceptado por el USDA reduce el tiempo de inactividad, es duradero en entornos hostiles con choque térmico y resiste fuertes impactos y agentes químicos dañinos. Para construcciones nuevas, los hormigones de uretano se pueden aplicar al concreto de 10 días de antigüedad, eliminando así la típica espera de 28 días para curar el concreto. El uso de sistemas [...]

Por |18 agosto, 2020|Bebidas y alimentos|

Manual de capacitación de restaurante – Descripción de trabajo de camarero

Propósito principal del trabajo:El Camarero / Camarera bajo la guía del Capitán y de acuerdo con las políticas y procedimientos de la Compañía, llevará a cabo sus funciones en base a los siguientes fundamentos:- Mantiene el más alto nivel de ética profesional- Destaca y proyecta una alta imagen para el hotel- Se preocupa por los objetivos operativos del hotel.- Opera con la máxima transparencia proyectando así la verdad sobre las observaciones generalesFunción de la tecla:Tiene a su cargo y es responsable del control de varias mesas en una estación de servicio, maximizando la eficiencia oportuna del servicio de alimentos y [...]

Por |18 agosto, 2020|Bebidas y alimentos|

El negocio de la comida – Esther Vivas

Esther Vivas nos presenta su último libro, El negocio de la comida. http://www.icariaeditorial.com/libros.php?id=1501 El objetivo de esta obra es destapar y analizar las entrañas del sistema agroalimentario, adentrarnos en las tripas del agronegocio y los supermercados, armarnos de datos y ejemplos. ¿Por qué los alimentos recorren miles de kilómetros del campo al plato? ¿Por qué en 100 años ha desaparecido el 75% de la diversidad agrícola? ¿Por qué hay hambre en un mundo donde se produce más comida que nunca? ¿Por qué somos "adictos" a la comida basura? Analizamos las causas de la hambruna, los mecanismos que permiten la especulación [...]

Por |12 agosto, 2020|Bebidas y alimentos|

Comenzando su negocio de catering

El negocio de catering es muy rentableEl negocio de catering es una propuesta más rentable que abrir un negocio de restaurantes debido a una serie de razones. Los alimentos del mismo tipo se pueden preparar a granel y, además, lo que se solicita solo debe prepararse. Esto elimina la necesidad de hacer, digamos, 100 platos individuales de una variedad variada. La ventaja de las economías de escala se puede obtener aquí. Además, dado que la comida se sirve en un buffet, la cantidad de camareros necesarios es menor y, por lo tanto, el costo de la mano de obra es [...]

Por |21 julio, 2020|Bebidas y alimentos|

El bar de la fruta, un negocio natural, Fruttale – Empresas&Empresarios

Una Producción del Grupo Paraguay Eventos & Emprendimientos http://www.paraguayeventos.com.py/ Seguinos en nuestras Redes Sociales Empresas & Empresarios - https://www.facebook.com/EmpresasyEmpresarios/ Espacios & Tendencias - https://www.facebook.com/EspaciosyTendencias/ Panorama - https://www.facebook.com/PanoramaParaguay/ Suscríbase al Newsletter http://eepurl.com/bR1Oov Fuente YouTube

Por |21 julio, 2020|Bebidas y alimentos|

Formación de chef: su boleto a infinitas posibilidades

Seamos realistas: cocinar no es una cosa fácil. Pero entonces, tampoco es tan complicado. Con las cosas correctas y la capacitación adecuada, puedes presumir como un chef que conoce su oficio.Por lo tanto, cada vez que alguien toma buenos conocimientos y habilidades culinarias, normalmente los llamamos chefs. Son, en realidad, lo que el rey es para su trono. Esto significa que los chefs son considerados la clase más alta de cocineros con la mayor habilidad y competencia.Todas estas cosas no se logran fácilmente. Antes de que puedan ser aclamados como chefs, primero deben someterse a una capacitación rigurosa y exhaustiva. [...]

Por |21 julio, 2020|Bebidas y alimentos|

4 razones por las que las aplicaciones móviles son vitales para administrar un exitoso negocio de restaurantes

Esto está fuera de toda duda de que en la era actual de expertos en tecnología, tener una aplicación móvil efectiva es crucial para mantener el crecimiento exitoso de su PYME. Por ejemplo, consideremos el ejemplo de Starbucks, una marca eminente en la industria de alimentos y bebidas. Según una investigación, ¡esta marca realizó más del 15% del total de transacciones monetarias solo a través de su aplicación móvil dedicada! Ahora, ¿crees que este porcentaje es algo para ignorar?Entonces, si todavía está confundido sobre el hecho de que obtener una aplicación móvil para su negocio valga la pena o no, [...]

Por |21 julio, 2020|Bebidas y alimentos|

6 métodos de inventario que puede usar

El inventario ha sido dado importancia por diferentes negocios de alimentos y bebidas hoy en día. La razón principal para el inventario es identificar el desperdicio temprano y luego reducirlo al mínimo. Esto permitirá a las empresas tener operaciones eficientes para obtener las ganancias esperadas y lograr la excelencia en el servicio.La definición de inventario ya se ha explicado claramente, por eso muchas empresas ven su importancia para lograr el éxito. Pero hay más para saber y comprender sobre el inventario, que puede ayudarlo a administrar bien su negocio.Existen varios tipos de inventario y se utilizan en distintos momentos, algunos [...]

Por |21 julio, 2020|Bebidas y alimentos|
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