Archivos mensuales: abril 2020

Blogs de Bebidas y Alimentos

Control de costos de bebidas para su restaurante

Los restaurantes que sirven casi cualquier tipo de bebida generalmente pueden beneficiarse del costo de las bebidas, pero los restaurantes que sirven bebidas alcohólicas son los mejores candidatos para el análisis de costos de bebidas para una mayor rentabilidad.Las bebidas son una de las formas más fáciles de maximizar las ganancias para su restaurante debido a los costos más bajos y márgenes de ganancias mucho mayores que con los alimentos.Cómo calcular los costos de bebidasDe manera similar al cálculo de los costos de los alimentos, debe designar un marco de tiempo en el que analizará los costos de las bebidas [...]

Por |29 abril, 2020|Bebidas y alimentos|

Papel de los consultores del servicio de alimentos

Si alguna vez ha recibido un mal servicio en un restaurante, sabe que puede ser un asesino de ventas para cualquier negocio de restaurantes. Sin embargo, si desea que su restaurante se encuentre entre los mejores restaurantes de la ciudad y aspire a ser el mejor en su nicho, entonces, brindar un excelente servicio es una de las mejores maneras de ganar una buena reputación. Y una persona que puede ayudarlo a entregar excelentes es un consultor profesional de servicio de alimentos. El consultor profesional de servicio de alimentos puede asesorarlo y brindarle orientación sobre las técnicas de servicio adecuadas [...]

Por |10 abril, 2020|Bebidas y alimentos|
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