Archivos mensuales: agosto 2020

Blogs de Cocina

El pescado que cocinamos, el rape y el azulejo

RapeUn miembro de una familia de peces llamada pescadores; El rape es ampliamente considerado como uno de los peces más feos del mar. Puede crecer hasta 50 libras y 4 pies de largo y tiene un sabor similar al bacalao y una textura similar a la langosta. El rape tiene una boca enorme con un cuerpo algo aplanado que carece de escamas. Tiene un tubo largo como la cola que es la única sección comestible del pez. La cola no tiene hueso y tiene una textura y sabor similar a las vieiras o la langosta. También conocido como rape, ganso, [...]

Por |31 agosto, 2020|Cocina|

Cómo cocinar alimentos más nutritivamente

Comer alimentos nutritivos no es una opción, es una necesidad para una vida saludable. Dado que la mayoría de la población mundial padece uno o más tipos de deficiencia nutricional, se vuelve aún más importante asegurarse de que su comida tenga todos los nutrientes esenciales en cantidad suficiente.Para una dieta saludable y nutritiva, debe cocinar sus comidas de la manera más saludable posible, eligiendo ingredientes saludables y cocinándolos de la manera más saludable posible. Estos son los pasos para cocinar alimentos nutritivamente:Cocine a fuego medio:La cantidad de calor que cocina tu comida determina en gran medida su resultado nutricional. Cocinar [...]

Por |31 agosto, 2020|Cocina|

Estas ollas de barro cocinan alimentos no tóxicos, nutritivos y son 100% verdes

La comida es una alegría y un placer que disfrutan todas las personas que han venido a este planeta. Las personas de diferentes culturas, regiones y razas siempre han disfrutado cocinar y comer desde tiempos inmemoriales. Lo interesante es que la importancia de la comida no termina allí ... es lo único que fortalece y sostiene la vida dentro de nosotros más que cualquier otra cosa. Y también es uno de los factores más importantes que determinan nuestra salud. Entre las diferentes ollas y sartenes disponibles en la actualidad, las mejores que satisfacen completamente estos tres aspectos de los alimentos [...]

Por |31 agosto, 2020|Cocina|

Cómo cocinar con utensilios de cocina de acero inoxidable Cuisinart: 3 consejos útiles para una cocción más fácil

Si eres nuevo en la cocina con utensilios de cocina de acero inoxidable Cuisinart, hay algunas cosas que debes saber sobre la mejor manera de usar tus ollas y sartenes nuevas. En este artículo, hablaré sobre cómo cocinar con utensilios de cocina de acero inoxidable Cuisinart, para que pueda aprovechar al máximo su nuevo juego.1.) ¿Necesitas pretemporar tus utensilios de cocina de acero inoxidable Cuisinart?Si bien el sazonamiento previo de sus ollas y sartenes de acero inoxidable no es absolutamente necesario, ayuda a evitar que se peguen los alimentos. Los utensilios de cocina de acero inoxidable no tienen un interior [...]

Por |31 agosto, 2020|Cocina|

Panqueques de sémola: una receta elegante que es fácil de cocinar

Cocinar menos de 10 minutosPANCAKES DE SEMOLINATiempo de preparación: 4 minutos.Tiempo de cocción: 4 minutos.Hace 4 panquequesINGREDIENTES DE PANCAKE½ taza de sémola (rawa)½ taza de cuajada¼ taza de cacahuetes triturados¼ taza de repollo rallado¼ taza de pimiento, cortado en tiras¼ taza de zanahorias cortadas en tiras¼ taza de brotes de soja¼ taza de cebolletas cortadas en rodajas1 cucharadita de jugo de limón1 cucharadita de sal de frutaSal y pimienta para probarOTROS INGREDIENTESaceite para cocinarEl siguiente plato en este segmento de 'Cocinar menos de 10 minutos' es 'Panqueques de sémola'.Veamos sus ingredientes.Sémola (RAWA)Cuajadacacahuetes molidosSal al gustoRepollo ralladoPimiento picadoZanahorias ralladasCebolletas picadasBrotes de [...]

Por |31 agosto, 2020|Cocina|

El pescado que cocinamos, tilapia y tautog

TILAPIALa tilapia es un pez que se encuentra en arroyos, ríos y estanques de agua dulce cálidos y poco profundos en climas más cálidos en todo el mundo. Es un pez prolífico y debido a su gran tamaño, buen sabor y rápido crecimiento se está convirtiendo rápidamente en el pez más cultivado del mundo. La tilapia se cría en granjas en más de 100 países y es el cuarto marisco más consumido del mundo después del camarón, el atún y el salmón. La gran mayoría de la tilapia que se consume en los Estados Unidos se cultiva en granjas y [...]

Por |31 agosto, 2020|Cocina|
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