Vacaciones en Bye Bye

Esperando que todos tuvieran una mezcla divertida, fantástica, emocionante y relajante de eventos festivos o falta de ellos. Lo que sea que hiciste, que mejor se adaptaba a tus estados de ánimo y necesidades. Como las vacaciones se acortaron en una semana compacta, de sábado a domingo de las próximas semanas, no había tiempo para languidecer. Tenías que aprovechar ese tiempo de vacaciones con las manos y los pies para aprovecharlo al máximo.

Las vacaciones para mí significan visitar a la familia, ya que viven en otro país (Canadá), este es solo un evento bianual y, por lo tanto, más significativo. Tengo que inhalar a todos a su esencia y luego soltarlos dolorosamente. Debido a que es una familia numerosa, requiere concentración y mucha energía, especialmente porque hay un número creciente de niños y ciertamente no quiero perder ninguno de los detalles de su desarrollo. También quiero que me recuerden significativamente hasta la próxima vez que los vea en seis meses. Las compras navideñas ayudan.

Con la familia como el foco central de las vacaciones, todas las demás preocupaciones de vacaciones se desvanecen. Aunque al final, cuando llegamos a Nueva York, retrocedí en mi báscula y me di cuenta de algo muy importante. Estoy seguro de que recuerdas mi primer experimento de “dieta” que fue ‘Atkins’ y sus terribles resultados. Desde entonces, he devuelto los carbohidratos a mi régimen diario, centrándome una vez más en granos integrales saludables, verduras en abundancia y proteínas magras. También estoy tratando de comer más comidas con porciones más pequeñas para la regulación del azúcar en la sangre, lo que significa que no hay picos de azúcar en la sangre que activen la insulina, lo que desencadena el cortisol que causa el almacenamiento de grasa alrededor del abdomen. Por lo general, puedo hacer tiempo para cuatro comidas al día. Así que los resultados de este año de los alimentos festivos fueron asombrosos porque mi peso no había cambiado en absoluto. Mientras que el año pasado, cuando detuve el Atkins, gané cuatro libras durante las vacaciones. Aquí está la razón por la que obtuve resultados tan diferentes. No fue porque esta vez fui más disciplinado y controlado. Tampoco fue porque evité la comida. Fue porque mi cuerpo estaba acostumbrado a los carbohidratos, que son un componente necesario de los nutrientes diarios, por lo que no tuve esta reacción exagerada con la retención de agua a los carbohidratos adicionales.

Tengo que decirte aquí que la esposa de mi hermano Bonnie es una cocinera increíble. Le aconsejé encarecidamente que compartiera sus dones y tomara sus talentos profesionalmente. Tenía que probar cualquier cosa que hiciera porque sabía lo fantástico que sería. Aunque admito que usa azúcar y algún tipo de harina blanca y mantequillas, permito todo lo que hace en mi estómago porque es glorioso y, por lo tanto, tiene que ser bueno para mí. Sé que no es racional, pero la escala no miente y no gané ni una libra. También tuve solo unos pocos días de comer estos alimentos, pero lo suficiente como para haber dañado el año pasado.

Otra parte de los misteriosos patrones de peso es que una vez que mi cuerpo se acostumbró a los carbohidratos nuevamente con un régimen saludable y equilibrado, mi metabolismo encontró su homeostasis, un punto de referencia donde el cuerpo quiere quedarse. Sí, es un par de libras más de lo que estaba cuando estaba en Atkins, pero ahora es saludable y equilibrado y es increíblemente fácil de mantener … como lo demostró mi experiencia de vacaciones. Entrenamientos? Bien, me metí en una pareja, no era sedentario y salí afuera con mi madre en ocho pulgadas de nieve y vientos aulladores durante una hora un día. Lo que no podría haber hecho mientras estaba en Atkins debido a la falta de energía.

Ahora no te estoy diciendo que salgas con abandono imprudente y comas lo que sepa bien. En su rutina diaria, la disciplina y el control moderados con ejercicio regular son sus pilares para la salud, el estado físico y el mantenimiento de la juventud. Lo bueno de comer carbohidratos es que durante las vacaciones puedes levantar los pies, disfrutar, relajarte y aprovechar al máximo lo que la vida tiene para ofrecer.