Blogs de Alimentos y Bebidas

Recetario de platos sabrosos y saludables

Recetario de platos sabrosos y saludables Agua de calidad como ingrediente principal La cocina es, desde siempre, una forma de expresión y de comunicación más. Es un elemento indispensable en nuestra cultura, que pasa de generación en generación, y que siempre nos acompaña en los mejores momentos familiares o con amigos.  Desde pequeños, el momento de la cocina ha estado ahí formando parte de nuestro día a día. Ver a nuestros padres cocinando, para después acabar siendo partícipes y aprender sus técnicas y formas. Cocinar es una forma de vivir el ahora, de disfrutar no solo de la compañía, sino también de los olores y [...]

Por |14 octubre, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Recetario de platos sabrosos y saludables

Un viaje transformador: Esker Impact Awards 2021

Como cada año, celebramos la gala de premios Esker Impact Awards para reconocer los resultados extraordinarios de nuestros clientes con las soluciones de Esker En Esker los clientes y usuarios son el centro de todo, y no todo es trabajar. Por eso, celebramos los Esker Impact Awards en el que premiamos a los que se han esforzado al máximo y lo han dado todo durante el año con el uso de nuestras soluciones. Subirse al viaje de la transformación digital da miedo, pero una vez se ven los resultados merece la pena el esfuerzo. La fiesta de la edición de [...]

Por |14 octubre, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Un viaje transformador: Esker Impact Awards 2021

Deshidratadores de alimentos: las ventajas de secar alimentos

Secar la comida es algo que se ha hecho, probablemente casi desde que existía el hombre. Probablemente sea una de las formas más antiguas de conservar alimentos de todo tipo.Antes, antes de que se inventaran los congeladores, los alimentos se conservaban mediante el secado, ahumado o salazón y también en épocas más recientes, embotellado y encurtido. En años pasados, sin embargo, no había deshidratadores eléctricos de alimentos, por supuesto, para deshidratar los alimentos, por lo que se utilizaba el sol y el aire.Por supuesto, esto dependía de tener un clima que permitiera que los alimentos se secaran con éxito. La [...]

Beneficios de tener plantas en casa

Los beneficios de tener plantas en casa son múltiples, y van desde el ámbito decorativo hasta incluso la salud. Se ha demostrado que tener plantas y flores, y por supuesto cuidar correctamente de ellas, comporta también mejoras notables en la salud y el bienestar de las personas.   Por qué tener plantas en casa Como hemos comentado, los beneficios de tener plantas van más allá de motivos superficiales; mejoran el humor de las personas y suben el ánimo al aportar energía y vitalidad a su alrededor. Además, depuran el aire y actúan como filtro natural en las impurezas de los [...]

Por |6 octubre, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Beneficios de tener plantas en casa

5 técnicas de relajación para controlar el estrés

El nivel de vida tan acelerado que llevamos en la actualidad hace que muchas personas acaben viviendo con estrés, e incluso con unos niveles tan altos de estrés que pueden llegar a ser muy perjudiciales tanto para la salud física como mental. Es por ello que en estos últimos años son cada vez más las personas que buscan ejercicios o técnicas de relajación para poder sobrellevar los ritmos frenéticos del día a día y, sobre todo, a saber cómo gestionarlo.   Cómo nos afecta el estrés El estrés se ha convertido en uno de los problemas más comunes de las [...]

Por |29 septiembre, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en 5 técnicas de relajación para controlar el estrés

La importancia de acelerar los ciclos AR

Mientras las tendencias empresariales continúan poniendo el acento en la importancia de los intangibles y sin ánimo de restarles relevancia, lo cierto es que los activos y pasivos de toda la vida, como las cuentas por cobrar y por pagar, siguen siendo vitales para el futuro de una compañía. Si nos fijamos en las primeras, es decir, la cuentas por cobrar (Accounts Receivable, AR) e introducimos una variable, como es el hecho de que cada vez hay más empresas del mundo de las Tecnologías de la Información (TIC) que comercializan sus productos bajo un modelo de suscripción, vemos lo crucial [...]

Por |22 septiembre, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en La importancia de acelerar los ciclos AR

TGA-FT-IR para identificar una mezcla de polímeros y su composición

Las mezclas de polímeros ofrecen importantes ventajas durante su vida útil. Sin embargo, dificultan el reciclaje al final de su vida útil. Uno de los problemas más fundamentales es la identificación del material como una mezcla, así como su composición, para garantizar que se clasifique correctamente y se pueda reutilizar si es posible.

Por |21 septiembre, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en TGA-FT-IR para identificar una mezcla de polímeros y su composición

Cuánta agua desecha un equipo de ósmosis inversa

Los equipos de ósmosis inversa son los más apropiados para tener en casa el agua del grifo de la mayor pureza y calidad. En los últimos años los aparatos de ósmosis inversa doméstica han mejorado muchísimo sus prestaciones, y a día de hoy, la cantidad de agua que se desecha en el proceso de filtrado es bastante inferior a la que era hace unas décadas. Gracias a la tecnología, la merma de agua en el proceso de ósmosis inversa es muy pequeña, por lo que su repercusión en la factura de suministro se nota muy poco. Antes que nada, conviene [...]

Por |13 septiembre, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Cuánta agua desecha un equipo de ósmosis inversa

El trato con el cliente: una oportunidad de reinventarnos

Es sorprendente como puede cambiar todo en un año. Un año atípico, que bien podría ser el argumento de una nueva película. Esas películas apocalípticas de tarde de domingo, un poco cutres en efectos especiales, en las que un científico o un animalito adorable propaga un virus que borra del mundo a la mitad de la humanidad. La crisis provocada por la COVID-19 dio lugar a nuevos escenarios, llenos de incertidumbre, de los que vamos sacando cabeza poco a poco. El trato con el cliente, ese que en Esker nos gusta tanto, se volvió de repente en una oportunidad de [...]

Por |9 septiembre, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en El trato con el cliente: una oportunidad de reinventarnos

México lindo y científico

Vivimos en un mundo donde el desarrollo humano y la competitividad de las economías determinan el nivel de bienestar y calidad de vida en cada país. Debemos tener en cuenta que el desarrollo real y sustentable procede cuanto conocemos la relevancia de la educación y de la ciencia, la tecnología y la innovación.

Por |8 septiembre, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en México lindo y científico

La importancia de un mantenimiento preventivo

¿Sabías que la OMS recomienda hacerse un chequeo cada cuatro años antes de cumplir los 40, cada dos hasta llegar a los 60, y uno al año después de esta edad? Bien pues, así como para el cuerpo humano los exámenes periódicos son esenciales para prolongar la vida, un mantenimiento regular es esencial para mantener la seguridad y la confiabilidad de los equipos.

Por |2 septiembre, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en La importancia de un mantenimiento preventivo

Yoga para la salud

El yoga es una práctica milenaria que consiste en conectar mente y cuerpo a través de distintas técnicas posturales y de respiración. Pero, más allá de lo que es, el yoga para la salud comporta una larga lista de beneficios, tanto para nuestro estado físico como para nuestra salud mental. Sin embargo, es importante realizarlo correctamente con un profesional de esta práctica y siempre teniendo en cuenta algunos consejos que mejoren la experiencia, como mantener una buena hidratación.   ¿Quieres saber más sobre los equipos de ÓSMOSIS? SÍ QUIERO   El yoga para el cuerpo y la mente El yoga [...]

Por |31 agosto, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Yoga para la salud

Análisis del contenido de THC y CBD en aceite de cáñamo

El aceite de cáñamo que contiene fitocannabionoides beneficiosos como el cannabidiol (CBD) pero niveles muy bajos del compuesto psicoactivo tetrahidrocannabinol (THC) se ha vuelto cada vez más popular en el ámbito farmacéutico, y el día de hoy veremos una forma de tener un control de calidad adecuado.

Por |26 agosto, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Análisis del contenido de THC y CBD en aceite de cáñamo

Reología de los materiales termoplásticos

Los polímeros termoplásticos fundidos se utilizan ampliamente en muchos procesos industriales modernos para fabricar una multitud de objetos, ya que son relativamente baratos para obtener formas complejas en estado fundido. Sin embargo, necesitamos entender cómo fluyen cuando se procesan para producir materiales de calidad.

Por |11 agosto, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Reología de los materiales termoplásticos

Descubre una alimentación saludable para niños en 5 sencillos pasos

Aportar los nutrientes necesarios en cada etapa de la vida es crucial. Una alimentación saludable para niños crea la base para unos hábitos sanos en el futuro. La alimentación es la base para poder cubrir buena parte de nuestras necesidades diarias. Es un acto habitual que, queramos o no, nos acompañará toda nuestra vida. Por eso que es importante sentar unas sólidas bases nutricionales desde muy temprana edad.   ¿Por qué escoger una alimentación saludable para niños? Una alimentación saludable es mucho más que aportar los nutrientes necesarios en cada etapa de su vida. Es cimentar unos hábitos nutricionales sanos [...]

Por |5 agosto, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Descubre una alimentación saludable para niños en 5 sencillos pasos

Determinación de CN en diferentes tipos de agua; Cianuro Total

El cianuro es tóxico en diversas formas para los organismos ya que actúa la presencia de este bloquea el transporte de oxigeno a las células. Es por ello que resulta de suma importancia determinar la presencia de todos los compuestos cianurados en aguas naturales, potables, residuales y residuales tratadas.

Por |3 agosto, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Determinación de CN en diferentes tipos de agua; Cianuro Total

Beneficios de la natación para la salud

La natación es uno de los deportes más completos que existen. Y no solo porque permite que nos mantengamos en movimiento y ejercitemos casi todos nuestros músculos, si no por los beneficios de la natación para la salud. Con la llegada del buen tiempo, son muchas las personas que se animan y se suman a este deporte. Y en este artículo te explicamos por qué es tan buena idea, y por qué no debería ser solo durante el verano.   ¿Quieres saber más sobre nuestros DESCALCIFICADORES? SÍ QUIERO   El papel de la natación en el buen funcionamiento del cuerpo [...]

Por |27 julio, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Beneficios de la natación para la salud

Zambon encuentra la fórmula maestra para la digitalización de la gestión de pedidos

Siguiendo una fórmula maestra, Zambon ha aplicado la digitalización de la gestión de pedidos a sus procesos para subsanar la pérdida de tiempo en la gestión manual de estos. Necesitaba un sistema de gestión de pedidos con el que optimizarlos para mejorar la atención y acompañamiento a sus clientes de España y Portugal. En este artículo encontrarás toda la información acerca de su transformación digital de pedidos. Buscando la fórmula adecuada… Zambon quería mejorar el procesamiento de sus pedidos no EDI que proceden del canal hospital y mayoristas que antes de la digitalización era manual. Además, todos estos pedidos se [...]

Por |15 julio, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Zambon encuentra la fórmula maestra para la digitalización de la gestión de pedidos

Mar de plástico, un problema de todos

Se habla mucho del impacto ambiental del plástico, un material ampliamente utilizado en nuestra vida diaria. Este impacto se nota especialmente en las dificultades de gestión para la eliminación de objetos de plástico, ya que, por su naturaleza, no son biodegradables y tienen una persistencia ambiental muy alta. Esto acaba derivando en grandes cantidades de este material flotante, formando una capa que incluso parece un mar de plástico. ¿Quieres saber más sobre los equipos de ÓSMOSIS? SÍ QUIERO Agua y botellas de plástico El término “plástico” recuerda de inmediato a las botellas de agua mineral, el típico contenedor “desechable” que [...]

Por |2 julio, 2021|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Mar de plástico, un problema de todos