Archivos mensuales: enero 2024

El té verde es un verdadero regalo de la naturaleza que nos aporta muchos beneficios, por eso ha sido utilizado en la medicina tradicional a lo largo de la historia. Estudios recientes han demostrado que beber infusiones o tomar suplementos de té verde de forma diaria, es un complemento natural que ayuda a nuestro cuerpo a quemar grasa, estimular el metabolismo, reducir volumen y perder peso de forma saludable. Además, aporta muchos otros beneficios para nuestro organismo, ya que ayuda a fortalecer y estimular el sistema inmunológico, mejora la función cerebral y reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Sí, [...]

El agua es esencial para el cuerpo humano: nos ayuda a regular la temperatura corporal, a mantener la piel hidratada y elástica, a lubricar articulaciones y órganos, y a tener buenas digestiones. No podemos dejar que nuestro cuerpo sufra deshidratación, pero tampoco sobre hidratarlo. Debemos tener claras las cantidades y los procesos del agua para no cometer errores que puedan dañar a nuestro cuerpo. Perdemos agua a través de la orina, las heces, la respiración y la sudoración, y es muy importante reponerlo en la medida que lo perdemos. La cantidad habitual que se recomienda es de 2 a 3 [...]

Ayer fue el Día Internacional de la Felicidad, y hemos pensado que no estaría mal dar un repaso a los alimentos que contribuyen a que nuestro estado de ánimo mejore. Y es que estar de buen humor hace que todo en nuestro cuerpo funcione mejor: favorece la capacidad de pensar, la creatividad, y el aprendizaje, y estimula el optimismo de tal forma que nos es más fácil enfrentarnos a cambios y desafíos que nos producen estrés. Todos sabemos que el deporte o dormir un número de horas adecuado son hábitos sencillos que contribuyen a que tengamos mejor humor. De hecho, [...]

La soja, originaria del norte y centro de China, ha sido y sigue siendo un alimento milenario de los pueblos de Oriente. Se considera una de las cinco semillas sagradas junto con el arroz, trigo, cebada y mijo. El valor nutricional de los productos derivados de la soja viene dado por la cantidad y calidad de sus nutrientes, que son sustancias digeribles y asimilables por el organismo. La lecitina es un fosfolípido, una mezcla compleja de grasas, ácidos grasos esenciales, fósforo y vitaminas del grupo B (colina e inositol). En el organismo, los fosfolípidos ayudan a mantener en suspensión el [...]