La Biblia nos dice que los humanos somos individuos únicos con talentos y propósitos únicos. Del mismo modo, en su cocina puede ver diferentes accesorios que son totalmente diferentes entre sí y algunos son casi similares pero difieren en su función. Una de estas son las paletas de cangrejo de río. Son casi similares a otras palas, pero debido a su función específica se vuelve única. Por lo general, se define como la herramienta o accesorio de cocina para empujar contra líquidos para mezclar.
Las paletas de cocina no tienen registros claros de su primera aparición en el mundo de la cocina. Sin embargo, es claro para nosotros que las paletas existen hace muchos años, pero no como paletas de cocina sino como una paleta para botes y / o azotes. Es posible que no podamos rastrear cómo evolucionó para convertirse en un accesorio de cocina, pero tenemos la suerte de tenerlo en nuestra cocina porque nos ayuda a mezclar nuestros ingredientes en la olla. Ayuda a la comida a absorber el sabor correcto. Como dije, todos vienen en diferentes tamaños y de dónde está hecho.
Paletas según el lugar de fabricación:
Palas de acero inoxidable
Es ideal para mezclar ya que no se romperá ni doblará. Solo asegúrese de comprar la paleta de confianza de la marca de acero inoxidable. Elija el preferido por muchos chefs.
Paletas de cocina de madera
Algunas palas de madera están hechas del árbol de acacia. Esta paleta de madera se puede usar en cualquier comida que cocines. Podría usarse para hervir un sabroso cangrejo de río en su olla o para hacer jambalaya.
Paletas combinadas de acero inoxidable y madera
Esta versión de paleta es la que combina fuerzas de madera y acero inoxidable para brindar el mejor servicio para mezclar la actividad en su sesión de cocina.
Los tipos de paletas mencionados anteriormente vienen en diferentes tamaños. Algunas tienen paletas de madera de 31 “, 35” y 36 “de largo. También puede encontrar paletas de acero inoxidable de 42”, 46 “y 60” en el mercado. Siempre puede elegir la longitud correcta de paletas necesarias para cocinar. Algunas tiendas también ofrecen paletas de cocina hechas a medida. Es por eso que hay paletas de cangrejo de río hechas solo para cangrejo hervido y otros alimentos cajún.
Además, las paletas de cocina ya vienen en formas de acuerdo con sus usos y de acuerdo con su usuario de mano. Hay paletas separadoras que se pueden usar para mezclar, untar y cortar ingredientes. Hay paletas para sartenes y sartenes. Hay cucharones para revolver, servir y hornear. También hay una cuña que sirve como tabla de cortar pequeña y como mostrador y herramienta de seguridad.
También hay una paleta de hélice que muestra el propósito original de las palas en la cocción y que se agita. Barre y gira también. La pala de wok que es ideal para freír. También existe lo que llamamos paletas tipo sprongs que es útil para servir especialmente ensaladas.
Las paletas de cocina pueden ser solo un accesorio para cocinar, pero sin duda son de gran ayuda para preparar nuestra comida favorita. Las palas grandes y pequeñas están hechas para su propio propósito. No se pueden dar por sentados.
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