Contorno. La masa perdida por una planta desarraigada en un matraz de agua se compara con la masa perdida de un matraz idéntico sin planta.

Conocimiento previo. La evaporación tiene lugar desde una superficie de agua expuesta.

Preparación previa y materiales

Frasco o botella. Cualquier par de vasos pequeños de cuello estrecho funcionará, p. Matraces cónicos de 100 cm3,

pequeña botella de jugo de frutas, pequeñas botellas de ‘medicina’. Permitir un par emparejado por grupo.

Plantas Cualquier planta pequeña que se pueda desenterrar fácilmente. Lave la tierra de las raíces y almacene las plantas en un recipiente con agua de donde el estudiante pueda recogerlas. Una planta por grupo.

Equilibrar. Uno o dos por clase.

Experimentar

(a) Etiquete cada botella o frasco con sus iniciales.

(b) Llene cada recipiente con agua hasta 1 cm del borde.

(c) Coloque la planta desarraigada en uno de los vasos.

(d) Pese el recipiente con la planta y registre su masa. Pesar el otro recipiente

(sin planta) y registrar su masa.

(e) Deje ambos recipientes en una posición (potencialmente) soleada en el laboratorio.

(f) Después de un día, vuelva a pesar ambos recipientes y registre sus masas.

(g) Si ha habido poco cambio de masa en el recipiente con la planta, el experimento puede ser

continuó por varios días más.

(h) Al final del experimento, calcule la masa perdida por cada recipiente. Reste la masa perdida por el recipiente solo con agua, de la masa perdida por el recipiente con la planta. Esto dará la pérdida de masa resultante de la transpiración de la planta.

(i) Calcule la tasa de transpiración en gramos por día.

Discusión

1 El recipiente con la planta perderá agua (a) del brote y (b) directamente de la superficie del agua expuesta. El recipiente que carece de una planta nos permite calcular la cantidad de pérdida de masa resultante de (b).

2 La pérdida de masa en el recipiente con la planta se compone de estos dos componentes. Al deducir la pérdida de masa resultante de la evaporación directa, nos quedamos con la pérdida de masa causada por la transpiración de la planta.

3 (a) La planta interferirá con la evaporación directa del recipiente, dependiendo de la forma y el tamaño del tallo y la posición de las hojas inferiores.

(b) En el recipiente con la planta, el nivel del agua puede caer debajo del cuello, exponiendo una mayor superficie de agua para la evaporación.