Tiempo libre

Home/Blogs/Tiempo libre

Blogs sobre Tiempo libre

Gambas rebozadas (sin huevo, sin leche)

Las gambas rebozada son todo un clásico por aquí, por el sur. No hay terraza ni chiringuito que no las tenga en su carta, tomarse el aperitivo con una caña bien fresquita y unas gambas rebozadas sentados frente al mar, no tiene precio! Esas son unas de las cosas maravillosas de vivir en Málaga, que no [...]

By | 2017-03-20T14:05:10+00:00 Marzo 20th, 2017|0 Comments

Timbal de quinoa negra con remolacha y mango

Timbal de quinoa negra con remolacha y mango. Vamos con la segunda y última receta para el concurso #yococinobumpgreen . La primera era el Pañuelo de ensalada templada de kale con mango y salmón. Ingredientes para dos: Quinoa (2 tazas de café): la negra queda mejor en la presentación, pero sirve la roja y la “natural” o bien [...]

By | 2017-03-10T08:57:27+00:00 Marzo 10th, 2017|0 Comments

Pañuelo de ensalada de templada de kale con mango y salmón

Casi sin quererlo, el presentarme a un concurso gastronómico me ha servido de excusa para volver a cocinar nuevas recetas para el blog. El concurso, por si queréis presentaros, lo organiza el restaurante Bump Green, bien conocido por los que seguís instagram o IG Stories. Puedes consultar las bases del concurso, verás que piden usar como [...]

By | 2017-03-09T19:23:37+00:00 Marzo 9th, 2017|0 Comments

Charla- degustación de fruta en Carrefour

Ayer, tuve la suerte de asistir a una charla y degustación sobre la frutería de Carrefour y la calidad y sabor de sus frutas.La charla tuvo lugar en el Carrefour del Centro Comercial Augusta de Zaragoza.El jefe de frutería de Carrefour nos explicó la procedencia de sus frutas, los paneles informativos que hay en la tienda [...]

By | 2017-02-23T20:20:38+00:00 Febrero 23rd, 2017|0 Comments

Magdalenas integrales de zanahoria (sin huevo)

¿Apetecen unas magdalenas caseras para merendar? En este caso las he preparado de zanahoria y con harina de espelta integral y te garantizo que te van a encantar.Las preparas en un momento porque son muy fáciles, llevan pocos ingredientes y son tan sanas que son ideales para las meriendas y los tentempiés de media mañana con [...]

By | 2017-01-29T23:54:02+00:00 Enero 29th, 2017|0 Comments

Magdalenas integrales de zanahoria (sin huevo)

¿Apetecen unas magdalenas caseras para merendar? En este caso las he preparado de zanahoria y con harina de espelta integral y te garantizo que te van a encantar.Las preparas en un momento porque son muy fáciles, llevan pocos ingredientes y son tan sanas que son ideales para las meriendas y los tentempiés de media mañana con [...]

By | 2017-03-13T08:56:30+00:00 Enero 29th, 2017|0 Comments

Pan integral con muesli

Hoy os traigo una receta de pan, un pan que desde que lo preparé la primera vez está en la lista de mis favoritos, pan con harinas integrales y muesli.Aconsejarte que te animes a prepararlo, que es muy fácil, que el resultado merece mucho la pena y sobre todo el placer de disfrutar de un pan [...]

By | 2017-01-20T08:14:33+00:00 Enero 19th, 2017|0 Comments

Nutella o Nocilla casera

Leche, cacao, azúcar y avellanas.... Nocilla..., ¿a quién no le suena esta canción? La llevamos grabada en lo más profundo de nuestras cabezas, y pocos somos los que nos resistimos a ella. Pero la realidad dista mucho de la ficción y en este caso de la canción. Habría que añadir al pegadizo estribillo "leche, cacao, azúcar, [...]

By | 2017-01-17T20:19:20+00:00 Enero 17th, 2017|0 Comments

Patatas gajo estilo "Deluxe"

Me encantan las patatas cocinadas al estilo deluxe, en casa las comemos muy a menudo por lo fácil que resultan de preparar y porque aunque no lo parezca, son una versión mucho más ligera que las patatas fritas o las patatas deluxe que comemos en restaurantes de comida rápida.Además me gusta comerlas con las pieles, quedan [...]

By | 2017-01-13T20:20:19+00:00 Enero 13th, 2017|0 Comments

Curry de calabaza

Lo primero desearos un feliz año nuevo, que este 2017 te traiga todo lo que pidas, que sea un año lleno de salud, buenas noticia y buenos proyectos!!Y el tiempo sigue volando, con mucho que hacer y sin tiempo de ponerme a escribir en el pc y no por falta de rectas, porque tengo muchas cositas [...]

By | 2017-01-08T20:14:18+00:00 Enero 8th, 2017|0 Comments

Platos del bar- restaurante "El Sauce" en el Polígono El Portazgo nº 10 (Zaragoza)

Arroz a la Cubana Bizcocho de almendra Canelones Carrilleras de cerdo al horno con patatas  Codillo de ternasco al horno con patatas Croquetas de bacalao Pastel de arándanos  Tapas de chorizo Espaguetis con setas y gambas Espaguetis con tinta de sepia y gambas Menestra con jamón Minibocatas  Pechugas a la plancha con patatas fritas Pinchos de [...]

By | 2017-01-07T20:14:00+00:00 Enero 7th, 2017|0 Comments

¡¡¡Feliz Año Nuevo 2017!!!

A todos los y las visitantes y seguidores de mi blog Cocinando con Katia, os deseo un feliz año nuevo 2017. Que se cumplan todos vuestros propósitos y deseos para este nuevo año. Un saludo, Katia.

By | 2016-12-31T20:15:41+00:00 Diciembre 31st, 2016|0 Comments

Nuevo lienzo para colorear

Se va el 2016 para dar paso al 2017, y así sucesivamente, es un “cambio constante”. Normalmente en estas fechas sueles hacer balance y piensas en nuevos propósitos; pero es sólo un cambio de número. El lienzo se debe colorear con momentos. Para hacer balance el blog acaba el 2016 con todas las publicaciones de este año en Instagram , la red [...]

By | 2016-12-30T20:18:04+00:00 Diciembre 30th, 2016|0 Comments

Feliz Navidad

Feliz Navidad a todos, os deseo desde lo más profundo de mi corazón unas navidades felices y sobretodo rodeados de las personas que más améis.Para mí, estas son las mejores navidades de mi vida, no por lo que vaya a cenar o por los regalos que reciba. Son las mejores navidades porque son las primeras que [...]

By | 2016-12-24T20:18:27+00:00 Diciembre 24th, 2016|0 Comments