Hay días en los que puede sentirse tentado a tomar una comida rápida y es entonces cuando una barra de nutrición será útil. Las barras nutricionales se han vuelto muy populares porque son fáciles de transportar y también ofrecen un impulso nutricional. Puede guardar algunas de estas barras de bolsillo en su bolso y masticarlas en el trabajo o saborearlas después de una sesión de entrenamiento. Barras de nutrición, barras de proteínas, barras de energía son los términos que se pueden usar indistintamente. Con el aumento en sus números, la pregunta que surge ahora es qué tan saludables están. Como hay una gran variedad de barras en diferentes categorías para elegir, no podemos generalizar. Algunas barras pueden demostrar ser una buena fuente de vitaminas y minerales, mientras que otras pueden tener un alto contenido de azúcar, por lo que cuando esté buscando un refrigerio rápido, debe elegir cuidadosamente una barra de nutrición. Si desea obtener más información sobre el tipo correcto de barra que puede elegir según sus necesidades, puede recibir orientación de un experto en nutrición y dieta.

Aquí hay ciertas cosas que puede considerar:

1. Elija una barra que tenga al menos 5 gramos de fibra y no más de 7 gramos de azúcar. Lea la lista de ingredientes antes de comprar. Si menciona el jarabe de maíz alto en fructosa como edulcorante, debe darse cuenta de que no es saludable. El azúcar en cualquier forma no te hará bien y consumirlo provocará más antojos de azúcar.

2. Otro factor importante que debe tener en cuenta es que estas barras no siempre contienen lo que muestra su etiqueta. Las pruebas realizadas por los laboratorios de Consumer han demostrado que estas barras tienen más grasas y carbohidratos de lo que especifica su etiqueta o la información nutricional. Incluso las barras que mencionan “bajo contenido de azúcar” contienen alcoholes de azúcar que pueden provocar diarrea e hinchazón.

3. Las barras de proteínas son otra categoría de barras populares entre los atletas y culturistas, y son una fuente rápida de proteínas, especialmente después de un entrenamiento. La mayoría de estas barras contienen al menos 15 gramos de proteína y la cantidad de carbohidratos varía. Algunos son bajos en carbohidratos porque contienen edulcorantes artificiales que pueden causar hinchazón. Las barras de proteínas se pueden usar para desarrollar músculos y estas son barras altas en proteínas y bajas en carbohidratos. Utilizados principalmente después del entrenamiento de fuerza, estos ayudan a desarrollar los músculos. Las barras de proteínas también se pueden usar para perder peso, ya que algunas barras de proteínas afirman ser reemplazos de comidas y su público objetivo son aquellos que quieren perder algo de peso. Pero nuevamente, contienen alcoholes de azúcar y el consumo excesivo puede provocar diarrea, ya que estos edulcorantes nutritivos no son completamente digeridos por el cuerpo.

4. Luego están las barras deportivas, también conocidas como barras energéticas, que son ricas en carbohidratos y contienen cantidades moderadas de proteínas. Los carbohidratos proporcionan combustible para los músculos y las proteínas ayudan en la reparación muscular, además son bajos en grasa, lo que los hace fácilmente digeribles y sacia los dolores de hambre. También pueden actuar como un sustituto de los alimentos de recuperación después del ejercicio.

5. Incluso cuando opta por un bar más saludable, no debe comer más de uno al día e intentar evitarlos antes de acostarse. Todo dicho y hecho, la conclusión es que consumir estas barras de vez en cuando o cuando tienes mucha prisa está bien, pero realmente no puedes reemplazar la comida completa real con ellas.