Blogs de Alimentos y Bebidas

¿Qué debemos tener en cuenta durante el diseño y producción de piezas para automóvil?

La cadena de suministro automotriz está constantemente obligados a mantenerse al día con los requisitos cambiantes de su industria, entre ellos el diseño de piezas y componentes que enaltecen la calidad de un auto. Pero, ¿cómo tener un control adecuado para estos?

Por |2020-11-19T19:40:17+01:0019 noviembre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en ¿Qué debemos tener en cuenta durante el diseño y producción de piezas para automóvil?

Anticípate al riesgo crediticio de tu cliente y colabora de forma eficaz a distancia

El riesgo crediticio es uno de los indicadores más importantes de la gestión administrativa y financiera de una empresa. Nos encontramos en una situación de crisis sanitaria sin precedentes que conducirá inevitablemente a una crisis económica a nivel mundial. La ley de la oferta y la demanda cambió por completo durante este período. Por un lado, algunas empresas se han visto obligadas a cerrar, mucha gente se ha encontrado desempleada o trabajando desde casa, hemos visto cadenas de suministro que se han roto o se han degradado gravemente. Al mismo tiempo, asistimos a una caída significativa del comercio internacional pero también [...]

Por |2020-11-19T16:10:20+01:0019 noviembre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Anticípate al riesgo crediticio de tu cliente y colabora de forma eficaz a distancia

Cómo lograr un crecimiento sostenible rentabilizando esfuerzos

A pesar de que la situación actual es crítica para las empresas, puede traer también algunas oportunidades y un crecimiento sostenible. Una muy importante es el cambio desde el modelo productivo actual hacia otro ecológico, digital y responsable, apoyado en la innovación, la ciencia y la industria. La mejora de la productividad así entendida hará a las empresas más competitivas y resilientes, y permitirá su crecimiento sostenible. Ese crecimiento sostenible resultará vital para la recuperación económica y el bienestar social. Así se recoge de forma transversal en las conclusiones de las diferentes mesas de la Cumbre CEOE «Empresas españolas: liderando [...]

Por |2020-11-16T21:46:42+01:0012 noviembre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Cómo lograr un crecimiento sostenible rentabilizando esfuerzos

Es oficial: Esker, incluida en el Cuadrante Mágico de Gartner por su suite P2P

Nos enorgullece anunciar que Esker, por primera vez en la historia de la empresa, ha sido reconocida por Gartner en su Cuadrante Mágico 2020, como proveedor de soluciones en el mercado P2P por su Suites Procure-to-Pay. Esker ha demostrado un éxito continuo en los mercados globales con nuestra suite P2P. Gartner evaluó la suite Procure-to-Pay de Esker, junto con otros 13 proveedores de software, en función de un amplio rango de criterios relativos a la integridad de la visión y la capacidad de ejecución. En nuestra opinión, este reconocimiento es el resultado de nuestras sólidas capacidades de automatización de facturas, [...]

Por |2020-11-16T21:46:45+01:005 noviembre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Es oficial: Esker, incluida en el Cuadrante Mágico de Gartner por su suite P2P

Horneando un análisis de RMN en la producción de panes, confitería y margarina

El contenido de grasa sólida (SFC) es un parámetro de control de calidad crucial para los aceites comestibles utilizados en las industrias de panadería, confitería y margarina. Sin embargo, los métodos tradicionales son lentos e inexactos. La resonancia magnética nuclear (RMN) puede transformar la forma en que cumplimos con los estándares oficiales y determinamos el SFC preciso en aceites y grasas comestibles.

Por |2020-11-16T20:46:39+01:0029 octubre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Horneando un análisis de RMN en la producción de panes, confitería y margarina

La solidez de la factura electrónica en Europa

La Unión Europea (UE) lleva años de esfuerzo dedicados a que la factura electrónica no sólo sea una realidad sino que, además, la interoperabilidad esté garantizada favoreciendo la creación del Mercado Único Digital y las transacciones paneuropeas. Si se hace un repaso a la legislación más significativa en este aspecto, es preciso destacar la Directiva 2010/45/UE, que alineó las facturas electrónicas con sus contrapartes en papel, y  muy especialmente la Directiva 2014/55/​​UE, que obliga a que, desde el 18 de abril de 2019, todas las entidades de la Administración Pública (Business to Government, B2G) reciban y procesen facturas electrónicas estructuradas. [...]

Por |2020-11-16T21:46:49+01:0029 octubre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en La solidez de la factura electrónica en Europa

La importancia de la certificación: SAP S/4 HANA®

En la presentación de los resultados correspondientes al primer trimestre de su año fiscal, SAP aseguró contar ya con más de 14.100 clientes SAP S/4HANA en todo el mundo, de los cuales cerca del 40% eran recién llegados al mundo cloud. Con estas cifras tan apabullantes, no sorprende que sean muchas las compañías de software que quieran arrimar el ascua a su sardina, desarrollando soluciones capaces de integrarse con la empresa decana de los ERP. Sin embargo, no es oro todo lo que reluce y el hecho de que determinados desarrollos puedan llegar a interoperar con SAP S/4 HANA no [...]

Por |2020-11-16T21:46:55+01:0027 octubre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en La importancia de la certificación: SAP S/4 HANA®

Co-infecciones: infección de múltiples patógenos y su detección

Se define como coinfección a la infección producida en un huésped por múltiples especies de patógenos de forma simultánea. En virología, una coinfección incluye también a la infección de una misma célula por dos o más partículas virales.

Por |2020-11-16T20:46:54+01:0023 octubre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Co-infecciones: infección de múltiples patógenos y su detección

Cómo la RMN está ayudando a luchar contra el fraude alimentario

El fraude alimentario es un problema mundial que puede afectar todo, desde la calidad del aceite de oliva hasta lo que se agrega al alcohol. El uso de resonancia magnética nuclear (RMN) puede proporcionar una visión clara y precisa de exactamente lo que hay en los alimentos que se venden a los consumidores, y en un plazo más rápido que los métodos más tradicionales.

Por |2020-11-16T20:46:57+01:0021 octubre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Cómo la RMN está ayudando a luchar contra el fraude alimentario

¿Qué requisitos debo cumplir al momento de producir y exportar productos alimenticios?

Los marcos jurídicos nacionales e internacionales son la base fundamental de un sistema eficaz para el control de alimentos. La alimentación se rige por un complejo sistema de leyes y reglamentos en los que se establece requisitos que los operadores de la cadena alimentaria han de cumplir para garantizarnos que los alimentos sean inocuos y de calidad adecuada para nosotros.

Por |2020-11-16T20:47:02+01:0020 octubre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en ¿Qué requisitos debo cumplir al momento de producir y exportar productos alimenticios?

Anisotropía; un concepto fundamental para el diseño de piezas compuestas de alto rendimiento

Hay diferentes formas de incorporar la fibra en una matriz termoplástica, por ejemplo; fibras orientadas aleatoriamente, fibras continuas unidireccionales o tejido multidireccional. Y gracias a esta orientación de las fibras añadidas podemos establecer propiedades favorables para la fabricación de piezas utilizadas comúnmente en la industria automotriz.

Por |2020-11-16T20:47:09+01:0015 octubre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Anisotropía; un concepto fundamental para el diseño de piezas compuestas de alto rendimiento

Cash allocation: la “última milla” de la carrera por el cobro

En la situación que vivimos, cerrar el ciclo de venta en la empresa se está convirtiendo en una carrera de fondo. Los gestores de cobros procuran mantener el ritmo en sus tareas, conscientes de que una venta no está terminada hasta que no se cobra. Sin embargo, cuando equipo de back office entra en la zona de meta, aún le queda el último esfuerzo para ese cierre: el cash allocation o asignación de los cobros a las facturas correspondientes, para su correcta contabilización. Los datos actualizados del Comportamiento de Pagos de las Empresas Españolas del segundo trimestre de 2020, publicado [...]

Por |2020-11-16T21:46:58+01:0015 octubre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Cash allocation: la “última milla” de la carrera por el cobro

Por qué la RMN supera al análisis químico húmedo de recubrimientos líquidos

La industria textil es una de las más importantes del mundo. Al abarcar cadenas de suministro globales en expansión y una variedad casi ilimitada de productos, la confiabilidad y la velocidad pueden ser la diferencia entre la rentabilidad y las pérdidas significativas.

Por |2020-11-16T20:47:21+01:008 octubre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Por qué la RMN supera al análisis químico húmedo de recubrimientos líquidos

Aprendizajes en la época Post-COVID: visión de una nueva era

De todos los aprendizajes que nos ha traído esta crisis, el mayor es la necesidad de estar preparados  para una nueva era. La propagación del covid-19, ha supuesto que seamos testigos de lo absolutamente vital que resulta el estar preparado ante cualquier eventualidad, ante una nueva era. Reflexionamos sobre la rapidez con la que cambió a mediados de marzo el panorama empresarial debido a la pandemia, que no ha terminado ni ella, ni sus consecuencias, todo lo que hemos aprendido y estamos aprendiendo y cómo esker puede ayudar a las empresas a adaptarse a esta nueva realidad, para ello Colarie [...]

Por |2020-11-16T21:47:03+01:008 octubre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Aprendizajes en la época Post-COVID: visión de una nueva era

Análisis de pesticidas residuales II

Los residuos de plaguicidas resultantes del uso de productos fitosanitarios en los cultivos pueden representar un riesgo para la salud humana; como resultado, se han implementado pautas regulatorias para monitorear los residuos de plaguicidas en los alimentos.

Por |2020-11-16T20:47:25+01:003 octubre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Análisis de pesticidas residuales II

 Esker Impact Awards 2020

Esker reconoce un año más a los clientes y usuarios que obtienen resultados excepcionales con las soluciones de la compañía. La ceremonia de entrega de los Esker Impact Awards tuvo lugar en el marco de la fiesta que Esker organiza anualmente con sus clientes, que tuvo lugar el 17 de septiembre y se desarrolló en formato virtual. En ella se anunciaron a los ganadores de esta nueva edición, con los que se reconoce a los clientes y usuarios de sus soluciones que han obtenido resultados excepcionales durante este año. Angulas Aguinaga, Simon, Schweppes, Sandoz y Capsa han sido las firmas [...]

Por |2020-11-16T21:47:15+01:001 octubre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en  Esker Impact Awards 2020

Análisis de pesticidas residuales I

Los residuos de plaguicidas resultantes del uso de productos fitosanitarios en los cultivos pueden representar un riesgo para la salud humana; como resultado, se han implementado pautas regulatorias para monitorear los residuos de plaguicidas en los alimentos.

Por |2020-11-16T20:47:30+01:0025 septiembre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Análisis de pesticidas residuales I

La fiesta de clientes de Esker: el mejor premio sois vosotros

Uno de los beneficios que siempre destacamos de la tecnología de Esker es que ayuda a las empresas a ser más eficientes en la relación con sus clientes. Pero nosotros también tenemos que dar ejemplo. Por ello, la satisfacción de nuestros clientes está en el centro de nuestras operaciones, de nuestro día a día, de nuestra propia organización. Si hacemos de ello un juramento, diremos que queremos que cada uno de nuestros usuarios se sienta valorado, comprendido e involucrado. Bajo este juramento, en Esker hemos creado todo un ecosistema de colaboración con y para nuestros clientes, que comprende ayuda, recursos [...]

Por |2020-09-15T21:10:38+02:0015 septiembre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en La fiesta de clientes de Esker: el mejor premio sois vosotros

COVID-19: Un cambio global necesario para tu industria

No es nuevo, los riesgos biológicos siempre han acompañado a la humanidad, sin embargo, sus efectos perjudiciales nunca se habían tomado tan enserio hasta ahora. La actual pandemia por COVID-19 ha contagiado a millones de personas y afectado gravemente la salud social y económica en todo el mundo dándonos a entender que, ahora más que nunca, es necesario un completo cambio en la sociedad y en la industria.

Por |2020-09-11T14:00:29+02:0010 septiembre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en COVID-19: Un cambio global necesario para tu industria

Gestión del crédito: dar agua al sediento sin morir de sed

Es una realidad que se avecinan tiempos convulsos en los que el retroceso del PIB alcanzará niveles superiores a los vividos durante la crisis de 2008. Los efectos de esta recesión no se producirán del mismo modo en todos los sectores ni en todas las empresas. Ya percibimos que aquellas actividades ligadas al movimiento de personas, ya sea el sector turístico o el del transporte en general, son de las más afectadas. Sin embargo, hay otro factor, aparte de la actividad, que puede desequilibrar la balanza: la transformación digital que haya acometido la organización. Dentro de esta adopción tecnológica y [...]

Por |2020-09-03T14:30:43+02:003 septiembre, 2020|Alimentos y bebidas|Comentarios desactivados en Gestión del crédito: dar agua al sediento sin morir de sed

Bebidas Na Dieta Low Carb Cetogênica | Senhor Tanquinho

Pode vinho na low-carb cetogênica? Quais tipos são os melhores? E outras bebidas, entram também? É sobre as bebidas alcoólicas que vamos falar hoje - especialmente num contexto de dieta low-carb e cetogênica. Baixe grátis nosso eBook de drinks e bebidas low-carb: https://materiais.senhortanquinho.com/receitas-drinks-low-carb Tabela grátis com a quantidade de carboidratos dos principais alimentos: https://materiais.senhortanquinho.com/tabela-quantidade-carboidratos/ Muitas pessoas desejam usar a estratégia baixa em carboidratos para emagrecer, ou para manter os resultados de perda de peso deste este estilo de vida, mas não querem deixar de lado os prazeres da boa mesa - o que pode incluir o vinho, a cerveja, o [...]

Por |2020-08-27T12:42:48+02:0027 agosto, 2020|Alimentos y bebidas|Sin comentarios

I JORNADA ESI | La alimentación como herramienta terapéutica. Elisa Blázquez

🎁¿Quieres un REGALO?🎁 CURSO NUTRICIÓN ANTIINFLAMATORIA durante el CONFINAMIENTO, con Elisa Blázquez, GRATIS AQUÍ https://cutt.ly/6ylQjjD En esta ponencia, Elisa Blazquez comienza comentando el ausente papel del nutricionista en la sanidad pública, las consecuencias que traería mejorar este aspecto y profundiza en el contexto en el que llega el paciente. Ponente: Elisa Blázquez Responsable del Departamento de Nutrición y Dietética de Clínica Medicina Integrativa - CMI. Diplomatura en Nutrición humana y dietética por la Universidad Complutense de Madrid. Especialista en Nutrición Celular Activa. Autora del libro “Dieta Integrativa. La dieta que tu salud necesita”. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- VISITA NUESTRA WEB: https://www.esi.academy CONECTA CON [...]

Por |2020-08-27T12:42:38+02:0027 agosto, 2020|Alimentos y bebidas|Sin comentarios

Comida sana – Comer de por vida – 6 reglas simples

Encontrar comida saludable, comerla y vivir una vida larga por hacerlo no es ciencia ficción. Es, sin embargo, ciencia. Todos intentan darle consejos sobre cómo comer bien, pero el hecho simple es que casi nadie comprende lo que sucede dentro de su cuerpo cuando compra alimentos saludables y los come. Los detalles sobre el tema están disponibles para las personas que tienen que saber. Aquellos de ustedes que quieran las reglas simples sin pelusa o detalles, sigan leyendo.1) Coma alimentos enteros. La gente dice "alimentos integrales" todo el tiempo, pero nadie se detiene a pensar qué significa eso sobre los [...]

Por |2020-08-17T09:58:45+02:0017 agosto, 2020|Alimentos y bebidas|Sin comentarios
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