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En esta ponencia, Elisa Blazquez comienza comentando el ausente papel del nutricionista en la sanidad pública, las consecuencias que traería mejorar este aspecto y profundiza en el contexto en el que llega el paciente.
Ponente:
Elisa Blázquez
Responsable del Departamento de Nutrición y Dietética de Clínica Medicina Integrativa – CMI. Diplomatura en Nutrición humana y dietética por la Universidad Complutense de Madrid. Especialista en Nutrición Celular Activa. Autora del libro “Dieta Integrativa. La dieta que tu salud necesita”.
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